muffins noisettes

Ingrédients :

50 g beurre

2 gros oeufs ou 3 petits

10 cuil à soupe de lait

150 g farine

1/2 paquet levure chimique

70 g cassonade

1 pincée de sel

100 g crème de marrons

1 paquet de noisettes en poudre

Faire ramollir le beurre au micro-ondes.

Dans un saladier, ajouter la farine, la levure et la cassonade. Mélanger

Ajouter ensuite le beurre ramolli et les oeufs battus. Mélanger légèrement. Incorporer le lait petit à petit.

Ajouter ensuite la crème de marrons et la poudre de noisette.

Bien mélanger.

Disposer dans des moules à muffins et mettre au four (200°). Surveiller et sortir dès qu'ils sont dorés.

Un vrai régal avec un petit café !

 

 

 

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