13 mars 2012

Vichy fraise

Ingrédients : 1 petite tomate 100 g de fraises 10 cl de sirop de fraises eau Vichy Célestin Emonder et épépiner la tomate. Ajouter aux fraises et au sirop de fraises. Mixer au blender. Au dernier moment, ajouter l'eau Vichy Célestin. Boire très frais !  
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11 mars 2012

Punch aux fruits

Ingrédients (pour 25 pers.) : 1 litre de rhum blanc 0,5 litre de rhum brun 1 litre de jus d'orange 1 litre de jus de goyave 1 litre de jus d'ananas 1 litre de jus de mangue 10 cuill. à soupe de sirop de canne à sucre Sirop de fraises des bois (facultatif) Cannelle 2 gousses de vanilles fendues Pour les fruits : 2 oranges, 2 bananes, 2 pommes (on peut rajouter des kiwis) A préparer 48 heures à l'avance ! Mettre tous les liquides dans un récipient avec les gousses de vanille fendues et la cannelle. Laisser reposer 24... [Lire la suite]
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26 février 2012

Gin Fizz de miss marotte

Ingrédients : 1/9 de volume de sirop de sucre de canne 4/9 de volume de jus d'oranges pressées 4/9 de volume de gin Limonade Sirop de fraise Dans un shaker à demi rempli de glaçons, verser le sucre de canne, le jus des oranges et le gin. Frapper et verser dans les verres. Compléter avec de la limonade et un trait de sirop de fraise.  
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25 février 2012

Cocktail Didine

Ingrédients (pour 4 pers.) : 1 kiwi 75 cl de limonade 25 cl de bière blonde ou blanche Peler le kiwi. Le passer au mixer avec 25 cl de limonade. Répartir la préparation dans 4 verres. Compléter avec le reste de limonade et la bière bien fraîche. En été, très bon !
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25 février 2012

Tango normand

Ingrédients (pour 4 pers) : 50 cl de cidre doux 50 cl de limonade 4 cuill. à soupe de grenadine Répartir le sirop de grenadine dans 4 verres. Ajouter la limonade et le cidre bien frais ! A boire en été ! Un délice
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