chevre - Aux bonnes recettes de Didine

chevre

13 avril 2013

Velouté de chèvre aux courgettes et curry

Ingrédients (pour 4 pers) : 1 fromage de 150 g de chèvre émietté 3 courgettes 20 cl de crème fraîche liquide 50 cl de bouillon de légumes 1 cuill. à soupe 1/2 de curry en poudre Dans le bol d'un blender, mettre les 3/4 du chèvre émietté, les courgettes...

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Tags: courgettes, curry, chèvre, velouté

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1 avril 2013

Verrine betterave crevettes et chèvre

Ingrédients : 2 à 3 betteraves cuites 2 cuil à soupe de fromage blanc 2 cuil à soupe de fromage de chèvre frais 1 cuil à soupe de crème fraîche 1 boîte de crevettes décortiquées ou des crevettes fraîches Basilic sel, poivre Eplucher les betteraves et...

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Tags: chèvre, crevettes, fromage blanc, basilic, betterave

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11 août 2012

Tarte du fromager

Ingrédients Ingrédients : Pâte minute (voir dans pâtes) 3 oeufs 20 g de beurre 2 tomates 100 g fromage de chèvre 100 g emmental 100 g de bleu d'Auvergne 200 g de comté (Vous pouvez ajouter plus de fromage selon le goût) 1 pot de crème liquide sel, poivre,...

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Tags: chevre, tarte, fromage, bleu, comte, emmental

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15 juillet 2012

Croque jambon cru au chèvre chaud

Ingrédients (pour 4 pers) : 4 fromages frais de chèvre ou une bûche de chèvre 2 tranches de jambon cru 8 tranches de pain de mie 1 tomate huile olives herbes de provence miel liquide sel, poivre, ail, persil Préchauffez le four à 180° (th 6). Lavez la...

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Tags: chèvre, croque, jambon cru

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25 février 2012

Tomates cerises au chèvre frais

Ingrédients : 500 g de tomates cerises (rouges, jaunes) 500 g de fromage de chèvre frais 1 poivron jaune 1 poivron rouge paprika Couper le chapeau des tomates cerises. Vider celles-ci à l'aide d'une petite cuillère. Faire cuire les poivrons au four jusqu'à...

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Tags: Tomates cerise, chèvre

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20 février 2012

Velouté de courgettes au chèvre frais allégé

Pour 4 personnes : Ingrédients : 80 g fromage de chèvre frais allégé 4 courgettes 1 oignon et 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de margarine allégée 2 cubes de bouillon de volailles dégraissées 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de crème...

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Tags: chevre, courgettes, soupe, veloute

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