Ingrédients (pour 10 personnes) : 600 g de carottes 40 cl de bouillon de légumes ou de volailles 30 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de crème épaisse Cumin en poudre Paprika Sel, poivre Eplucher, couper les carottes en rondelles. Faire cuire 20...

Ingrédients (suivant le nombre de personnes) : 3 grosses tomates 3 oeufs Poivre - Sel Cumin - Piment d'Espelette Crème fraîche Gruyère râpé Vider les tomates avec une petite cuillère en faisant attention de ne pas percer la peau. Saler, poivrer. Ajouter...