Ingrédients (pour 1 verre) : 1/2 citron vert coupé en 4 et à demi pressé dans le verre 1 cuillère à soupe de cassonnade 1 tête de menthe écrasée dans la main et deux ou trois feuilles entières 6 à 8 cl de rhum blanc (ou rhum guarana gingembre : une tuerie)...