Ingrédients : (pour 20 blinis) 300 g farine de froment 125 g farine de sarrazin 150 g beurre 15 g levure de bière en paillettes 1/2 litre lait 2 gros oeufs 1 cuil café sucre 1 pincée sel Délayer la levure dans 25 cl de lait tiédi. Ajouter 50 g de farine...