Ingrédients : 300 ml lait 200 ml d'eau 30 g de beurre 140 g de semoule 180 g de ricotta 3 oeufs 140 g de sucre roux 1 pointe de vanille en poudre 1 zeste d'orange (facultatif) caramel ou sirop d'érable Dans une casserole, faire chauffer le lait, l'eau,...

Ingr (pour 6 pers) : 500 g de myrtilles 200 g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 80 g de beurre ramolli 4 oeufs 50 g de cassonade 50 g de sucre 250 g de ricotta (ou mascarpone) 2 cuill à café de miel 1 paquet d'amandes en poudre 20 cl de crème...

Ingrédients (pour 6 pers) : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 5 cl d'huile d'olive 10 cl de lait 3 oeufs 250 g de ricotta 1 sachet de parmesan 1/2 chorizo doux (ou fort pour des muffins plus corsés) Sel, poivre, persil, ciboulette Préchauffer...