Ingrédients : 250 g de pâte brisée ou de pâte minute 750 g de tiges de rhubarbe 60 g de crème fraîche (liquide et épaisse) 2 oeufs 40 g de farine 60 g de sucre en poudre ou de cassonade Peler et laver les tiges de rhubarbe. Les essuyer et les détailler...