Gâteau à l'ananas

Ingrédients :

1 boîte de 10 tranches d'ananas

250 g de farine

100 g de beurre fondu

150 g de sucre

3 oeufs

2 cuill. à soupe de lait

1/2 sachet de levure

Mélanger la farine, le sucre, les oeufs, le lait, le beurre et la levure.

Verser la pâte dans un moule huilé et décorer avec des tranches d'ananas.

Mettre au four environ 1/2 heure.

Déguster comme celà ou verser le jus d'ananas mélangé à du kirsh ou rhum sur le gâteau.