Ingrédients (pour 6 pers) : 1 boîte de poires au sirop 1 pot de mascarpone (250 g) 2 oeufs 3 cuil à soupe de cassonade Vanille en poudre 1 boîte de crumble de spéculos (ou des spéculos écrasés) une noisette de beurre salé miel Faire revenir les poires...

Ingrédients (pour 6 verrines) : 500 g d'abricots dénoyautés et coupés en quartiers 100 g de sucre (ou 50 g sucre/50 g cassonade) 50 g de margarine 3 cuill. à soupe d'extrait de vanille 3 pots de fromage blanc nature Biscuits spéculos Miel Pépites nougatine...