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Aux bonnes recettes de Didine
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gaufres
25 janvier 2015

Gaufres croustillantes

Gaufres croustillantes
Ingrédients : 300 g de farine blanche (ou 200 g de farine blanche et 100 g de blé noir) 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 40 cl de lait 90 g de beurre 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 peu de miel Mélanger la farine et la levure chimique puis...
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17 mars 2012

Gaufres sèches de mémé

Gaufres sèches de mémé
Ingrédients (pour 40 gaufres) : 125 g de beurre 250 g de farine 75 g de vergeoise 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 3 cuill. à soupe de rhum sel Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Mélanger la farine, la vergeoise, le sucre, le...
25 février 2012

Gaufres de Didine

Ingrédients : 1 kg de farine 500 g de vergeoise blonde 500 g de matière grasse (beurre ou margarine) Un petit verre de rhum 7 oeufs (4 jaunes - 3 oeufs entiers) Faire fondre le beurre. Ajouter la vergeoise. Mélanger. Laisser tièdir puis ajouter le rhum....
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