2 janvier 2014
Bûche aux marrons
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) : Pour la génoise : 4 oeufs 80 g de cassonnade 120 g de farine 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 pincée de sel Pour la crème de marrons : 500 g de mascarpone 700 g de crème de marrons 3 cuillères à soupe...