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Aux bonnes recettes de Didine
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salade
9 juin 2013

Salade de magrets d'oie au piment d'espelette

Salade de magrets d'oie au piment d'espelette
Ingrédients (pour 4 pers. ) : 1 paquet de magrets d'oie 1 salade 3 carottes (à râper) Quelques tomates cerises (2 par assiette) Vinaigre balsamique Piment d'espelette Huile de noix Herbes aromatiques (persil, ciboulette, cerfeuil, basilic..) 1 gousse...
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28 octobre 2012

Velouté vert à la sauce Didine

Velouté vert à la sauce Didine
Ingrédients : 1 botte de cresson 1 grosse poignée de salade 1 grosse poignée de poireaux coupés en rondelles 2 courgettes 1 oignon 3 gousses d'ail 1 cuil à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Romarin, basilic, persil Effeuiller le cresson et le laver avec...
29 juillet 2012

Salade de courgettes fraîcheur

Salade de courgettes fraîcheur
Pour 4 personnes : Ingrédients : 2 courgettes moyennes ou 3 petites 1 grosse tomate ou 2 petites tomates 1 petite boîte de maïs 1 boîte de crabe ou des crevettes (roses ou grises) fraîches Parmesan Basilic, persil 1 gousse d'ail, 1 échalotte (ou 1 oignon...
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