Cookies de Zaza

Ingrédients (pour 15 cookies) :

150 g de farine

100 g de sucre roux en poudre (ou de cassonade)

100 g de beurre ramolli

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure 

1 oeuf

Malaxer tous les ingrédients ensemble. Laisser reposer 1/2 heure.

Ajouter à la préparation 1 sachet de 100 g de pépites de chocolat.

Faire des petits tas de 5 cm de diamètre environ sur une plaque de cuisson préalablement beurrée (laisser un espace assez grand entre les tas).

Faire cuire 10 mn à four moyen.