Ingrédients : Pour la pâte : 300 g farine 150 g beurre sel, poivre 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 5 à 8 cl de lait froid Pour la garniture : 2,5 dl de lait 3,5 dl de crème fraîche épaisse 1 oeuf sel, poivre cumin 1 maroilles bien fait Mettre la farine,...

Ingrédients (Pour 8 personnes) : Saumon fumé (2 tranches par personne) Pâtes fraîches (200 g par personne) Crème fraîche liquide (3 pots) Concentré de tomates (2 petits pots) Oignons (2 gros) Un petit verre de cognac Couper le saumon en petits morceaux....

Ingrédients : 4 à 5 courgettes Crème fraîche Bleu d'Auvergne ou Fourme d'Ambert Faire blanchir les courgettes à l'eau bouillante. Les laisser égoutter (assez longtemps). Une fois égouttées, les mettre dans un plat à gratin (la moitié). Ajouter la crème...