24 février 2012
Brownies de Zaza
Ingrédients :
200 g de sucre en poudre
4 oeufs
85 g de farine
1 tablette de chocolat patissier fondu (200 g)
100 g de beurre fondu
1/2 cuil à café de levure chimique
1 pincée de sel
100 g de noisettes, noix de coco ou amandes écrasées
1 sachet de vanille
100 g de crème fraîche
Mélanger tous les ingrédients à la cuiller de bois. Beurrer un plat à tarte
Faire cuire 1/2 heure (th 5 à 6°)
Avec un petit café, un délice !
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