Aux bonnes recettes de Didine

4 novembre 2012

Gâteau chocolat marron

Ingrédients : 390 g de crème de marron (garder 50 g pour le glaçage) 100 g de beurre 100 g de chocolat noir 3 oeufs 2 cuil à soupe de farine Sucre glace Préchauffer le four à 180° (th° 6) Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie (ou au micro...

Posté par Didinerecettes à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, marrons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2012

Velouté vert à la sauce Didine

Ingrédients : 1 botte de cresson 1 grosse poignée de salade 1 grosse poignée de poireaux coupés en rondelles 2 courgettes 1 oignon 3 gousses d'ail 1 cuil à soupe d'huile d'olive Sel, poivre Romarin, basilic, persil Effeuiller le cresson et le laver avec...

Posté par Didinerecettes à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, soupe, salade, cresson, romarin, basilic

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 octobre 2012

Massalé de sot l'y laisse de poulet façon Didine

Ingrédients : 500 g de sot l'y laisse 2 cuil à soupe d'huile d'olive 1 oignon moyen (rouge ou jaune) 3 gousses d'ail 2 poivrons rouge 2 tomates 2 à 3 cuil à soupe de massalé suivant le goût Sel, poivre, persil 1 pincée de gingembre 1 fromage blanc 1 citron...

Posté par Didinerecettes à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Tomates, citron, poivrons, fromage blanc, massalé, sot l'y laisse

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

24 octobre 2012

Tomates aux oeufs d'or

Ingrédients (suivant le nombre de personnes) : 3 grosses tomates 3 oeufs Poivre - Sel Cumin - Piment d'Espelette Crème fraîche Gruyère râpé Vider les tomates avec une petite cuillère en faisant attention de ne pas percer la peau. Saler, poivrer. Ajouter...

Posté par Didinerecettes à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, Tomates, oeufs, piment d'espelette, cumin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2012

Gâteau à l'orange de Didine

Ingrédients : 120 g de beurre 120 g de sucre semoule (ou 60 g de sucre et 60 g de cassonade) 2 oeufs 120 g de farine le jus d'une orange et demi 1/2 paquet de levure chimique Glaçage : 120 g de sucre glace le jus d'une demi orange Faire fondre le beurre...

Posté par Didinerecettes à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oranges, gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 octobre 2012

Tomates farcies au thon

Ingrédients : 4 tomates 300 g de thon 100 g de fromage blanc 1 cuil à soupe de moutarde de charroux 1/2 jus de citron ciboulette, basilic, romarin sel, poivre, paprika sel aromatisé au piment d'espelette Laver les tomates. Découper les chapeaux. Retirer...

Posté par Didinerecettes à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, citron, moutarde de charroux, paprika, thon, piment d'espelette

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

3 septembre 2012

Tortilla courgettes, poivrons et pommes de terre

Ingrédients : 12 oeufs 4 pommes de terre 2 courgettes 1 poivron rouge 20 g de beurre 2 cuill à soupe d'huile d'olives sel, poivre, cumin, épices Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en rondelles. Laver les courgettes et les couper en...

Posté par Didinerecettes à 19:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, pommes de terre, oeufs, poivrons, tortilla, apéritif, omelette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 août 2012

Poulet à la bière et au maroilles

Ingrédients : 6 cuisses de poulet 30 g de margarine 1 oignon - 2 gousses d'ail - persil 20 cl de bière 40 cl de crème liquide 200 g de maroilles 1 boîte moyenne de champignons en mélange sel - poivre Dans une sauteuse, faire dorer les cuisses de poulet...

Posté par Didinerecettes à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, bière, maroilles, fromagePoulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 août 2012

Tarte du fromager

Ingrédients Ingrédients : Pâte minute (voir dans pâtes) 3 oeufs 20 g de beurre 2 tomates 100 g fromage de chèvre 100 g emmental 100 g de bleu d'Auvergne 200 g de comté (Vous pouvez ajouter plus de fromage selon le goût) 1 pot de crème liquide sel, poivre,...

Posté par Didinerecettes à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chevre, tarte, fromage, bleu, comte, emmental

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2012

Salade de courgettes fraîcheur

Pour 4 personnes : Ingrédients : 2 courgettes moyennes ou 3 petites 1 grosse tomate ou 2 petites tomates 1 petite boîte de maïs 1 boîte de crabe ou des crevettes (roses ou grises) fraîches Parmesan Basilic, persil 1 gousse d'ail, 1 échalotte (ou 1 oignon...

Posté par Didinerecettes à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, Tomates, parmesan, crevettes, mais, crabe, salade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 > >>